第一章 枸杞产业相关概述 ...................................... 1
第一节 枸杞的种植与栽培 .................................. 1
一、 形态特征 .......................................... 1
二、 生物学特性 ........................................ 1
三、 栽培技术 .......................................... 1
四、 田间管理 .......................................... 3
五、 病虫害防治 ........................................ 3
第二节 枸杞应用价值 ...................................... 4
一、 食疗功效 .......................................... 4
二、 药用价值 .......................................... 4
三、 园林价值 .......................................... 6
四、 其它用途 .......................................... 6
第三节 枸杞其它阐述 ...................................... 6
一、 药理作用 .......................................... 6
二、 枸杞临床应用 ...................................... 7第二节 2012-2013 年中国枸杞市场政策环境分析 .............. 29
一、 七大措施搞活流通扩大消费政策解析（快速消费品） ... 29
二、 中宁枸杞瓶颈问题列入国家项目扶持解决 ............. 30
三、 枸杞有关的农业政策法规 ........................... 31
第三节 2012-2013 年中国枸杞市场技术环境分析 .............. 31
一、 中宁枸杞采用新型施肥技术 ......................... 31
二、 精河县枸杞繁育新技术获得成功 ..................... 32
三、 枸杞栽培新技术 ................................... 32
四、 枸杞授粉试验研究项目在固原中卫开展 ............... 35
第四节 2012-2013 年中国枸杞市场社会环境分析 .............. 35
一、 居民消费观念 ..................................... 35
二、 养生知识的普及 ................................... 37
第三章 2012-2013 年中国枸杞行业市场运行态势剖析 ............. 38 第一节 2012-2013 年中国枸杞行业发展动态分析 .............. 38
一、 全省东西部劳务对接平台建设暨柴达木枸杞采摘启动 ... 38
二、 启元国药用专业技术延伸宁夏枸杞产业链 ............. 38
三、 养生保健枸杞菜“天精 3 号”引种成功 ............... 40
第二节 2012-2013 年中国枸杞产业现状综述 .................. 40
一、 中国枸杞主要产区分布及基地建议情况 ............... 40
二、 宁夏枸杞产业谱写升级新篇章 ....................... 42
三、 宁夏搭建全国枸杞质量安全“保护伞” ............... 43
第三节 2012-2013 年中国枸杞部分产区发展分析 .............. 44
一、 宁夏 ............................................. 47
1、中宁重手发展枸杞产业 ................................ 47
2、宁夏枸杞优势依靠高新技术走向世界 .................... 48
3、宁夏枸杞渗灌用补水装置获国家专利 .................... 50
二、 青海 ............................................. 51
1、沙棘和枸杞深加工成就青海的“朝阳产业” .............. 51
2、青海柴达木全力打造全国枸杞产业基地 .................. 52
3、柴达木盆地向全国枸杞产业新兴基地迈进 ................ 53
4、大格勒乡农业科学发展 打造“有机枸杞之乡” ........... 53
5、玉门市种植枸杞 1.6 万亩 可实现产值 1660 万元 .......... 53
三、 新疆 ............................................. 54
1、精河县已成为全疆主要枸杞集散地 ...................... 54 第四章 2012-2013 年中国枸杞市场运营态势分析 ................. 56
第一节 2012-2013 年中国枸杞市场运行动态分析 .............. 56
一、 中国枸杞之乡中宁来沪为枸杞维权 ................... 56
二、 宁夏红打造枸杞第一品牌 ........................... 56
三、 蜂胶枸杞通过新产品鉴定 ........................... 58
第二节 2012-2013 年中国枸杞市场产销分析 .................. 59
一、 宁夏枸杞产量约占全国一半 ......................... 59
二、 中宁枸杞干果总产值将达 9 亿元 ..................... 59
三、 宁夏中宁枸杞产业促进农民快速增收 ................. 60
四、 精河枸杞价格走高、市场供不应求 ................... 61
五、 宁夏中宁枸杞市场近期销售情况 ..................... 62
六、 富民枸杞合作社把市场拉到家门口 ................... 63
第三节 2012-2013 年全国枸杞价格分析 ...................... 66
一、 枸杞现货价格坚挺,市场行情弱势整理 ................ 66
二、 影响枸杞价格的因素分析 ........................... 67
第四节 2012-2013 年中国枸杞市场营销分析 .................. 67
一、 柴达木枸杞的营销策略与方式研究 ................... 67
二、 中宁枸杞营销步入现代物流模式 ..................... 70
三、 中宁枸杞营销走“统一”路线 ....................... 71
第五节 2012-2013 年中国枸杞市场存在的问题探讨 ............ 72 第二节 2013-2018 年中国枸杞行业发展趋势分析 ............. 161
一、 宁夏枸杞产业发展要紧跟全球食品饮料领域趋势 ...... 161
二、 枸杞深加工产业发展趋势探析 ...................... 162
第三节 2013-2018 年中国枸杞行业市场预测分析 ............. 164
一、 枸杞市场供给情况预测分析 ........................ 164
二、 枸杞市场需求情况预测分析 ........................ 165
三、 枸杞进出口贸易预测分析 .......................... 166
第四节 2013-2018 年中国枸杞市场盈利预测分析 ............. 167
十章 2013-2018 年中国枸杞行业投资前景预测 ................ 168
第一节 2013-2018 年中国枸杞行业投资机会分析 ............. 168 第三节 2013-2018 年中国枸杞行业投资规划指引 ............. 182
一、 市场策略分析 .................................... 182
二、 销售策略分析 .................................... 184
三、 提高枸杞企业竞争力的策略 ........................ 188
四、 对我国枸杞品牌的战略思考 ........................ 191
第四节 枸杞市场投资建议 ................................ 193图表 23：2012 年我国枸杞市场的消费结构分析 ..................... 36
图表 24：2012 年枸杞市场主要品牌 ............................... 66
图表 25：2009-2013 年中国枸杞进出口贸易情况 .................... 78
图表 26：2009-2013 年我国枸杞进口数量 .......................... 84
图表 27：2009-2013 年我国枸杞进口数量及增长情况 ................ 85
图表 28：2009-2013 年我国枸杞出口数量 .......................... 85
图表 29：2009-2013 年我国枸杞出口数量及增长情况 ................ 86
图表 30：2009-2013 年我国枸杞进口金额 .......................... 86
图表 31：2009-2013 年我国枸杞进口金额及增长情况 ................ 87图表 105：2013-2018 年我国枸杞供给量预测 单位：万吨 ........... 164
图表 106：2013-2018 年我国枸杞供给量预测 ...................... 165
图表 107：2013-2018 年我国枸杞需求量预测 ...................... 165
图表 108：2013-2018 年我国枸杞需求量预测 ...................... 166
图表 109：2013-2018 年我国枸杞进口数量预测 .................... 166
图表 110：2013-2018 年我国枸杞出口数量预测 .................... 167
图表 111：我国枸杞知名品牌及简介 .............................. 191
